bocadillo de tortilla de chorizo

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3 huevos pequeños
chorizo
sal
aceite de oliva
pan
…                
Bato los huevos en un bol.
Pico el chorizo y lo añado a los huevos.
Echo un poco de sal y mezclo todo.
Pongo al fuego una sartén antiadherente con un poco de aceite de oliva.
Preparo la tortilla.
Parto el pan y lo tuesto por las caras interiores.
Pongo la tortilla sobre una mitad y la cubro con la otra.
…                
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