saladitos de chorizo

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hojaldre
chorizo
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Pico muy fino el chorizo.
Extiendo la masa de hojaldre y corto rectángulos pequeños.
Coloco un poco del chorizo picado en un lado de cada rectángulo y lo enrollo, cuidando que los extremos queden sellados.
Pincelo los rollitos con huevo batido y los pincho con un tenedor.
Los meto en el horno precalentado a 200º hasta que el hojaldre se ha dorado.
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