champiñones al ajillo

english

champiñones al ajillo ingr champiñones al ajilloooo  

para 4 personas:

450 gr de champiñones
6 dientes de ajo
perejil
sal
aceite de oliva
limón o lima (opcional)

1 lavar champiñones 2 cortar champiñones

Lavo y corto los champiñones en láminas.

picar ajos picar perejil

Pico los dientes de ajo y el perejil.

rehogar o tostar ajo

Rehogo el ajo picado en una sartén ancha con aceite de oliva a fuego medio.

4 rehogar champiñones 5 rehogado champiñones

Antes de que empiece a dorarse, subo el fuego y echo los champiñones. Remuevo.

6 añadir perejil

Cuando están dorados, añado la sal, el perejil picado y unas gotas de limón.

champiñones al ajillo

Le doy unas vueltas y sirvo caliente.

Si hay algún paso en esta receta que no queda claro o crees que se puede mejorar de alguna manera, escribe un comentario. Gracias.

 

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s