pizza de jamón y pimiento verde

pizza de jamon, pimiento verde, perejil y ajo ingr pizza de jamon, pimiento verde, perejil y ajooo

masa de pizza
150 gr de queso blando, mozzarella o similar
150 gr de jamón cocido
1 pimiento verde
perejil
1 ó 2 dientes de ajo
sal
aceite de oliva
…            

1 picar ajos 7 picar pimiento 2 rehogar ajo y pimiento    

Pico el ajo y el pimiento, y los rehogo en una sartén con aceite de oliva a fuego medio. Lo salo.

13 picar tomate 15 picar queso 3 picar jamón cocido 10 picar perejil

Troceo el tomate, el queso y el jamón, y pico el perejil.

1 poner pizza en el molde y hornear 10 minutos

Luego estiro la masa y la coloco en una fuente.

4 poner tomate, sal y perejil

La cubro con el tomate y el perejil. Echo una pizca de sal.

5 poner jamón 6 poner rehogado 7 poner queso

Encima voy colocando el jamón, el rehogado y el queso.

8 horneada

Meto la fuente en el horno precalentado a 200º durante una media hora, hasta que la pizza está dorada y con la base crujiente.
…                

Si hay algún paso en esta receta que no queda claro o crees que se puede mejorar de alguna manera, escribe un comentario. Gracias.

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