pimientos al ajillo

pimientos al ajillo ingr pimientos al ajillooo

pimientos
ajos
sal
aceite de oliva
…               

7 dejar sudar pimientos asados 1 cortar en tiras 2 en tiras

Una vez los pimientos están asados, les quito la piel, los abro, los limpio de semillas y filamentos, y los parto en tiras.

picar ajos 3 rehogar ajos 4 añadir pimientos y salar 5 remover

Pico unos ajos y los rehogo en una sartén con aceite de oliva a fuego medio-bajo.
Cuando empiezan a dorarse, añado los pimientos, los salo y remuevo durante un par de minutos.
…                

Si hay algún paso en esta receta que no queda claro o crees que se puede mejorar de alguna manera, escribe un comentario. Gracias.

 

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