urap taugeh (brotes de soja salteados con coco rallado)

english

urap taugeh ingr urap taugeh

  • 200 gr de brotes de soja
  • 80 gr de coco rallado
  • 1 limón
  • 2 ó 3 guindillas secas
  • 1 cebolla
  • aceite
  • sal
  • pimienta

1 picar y rehogar verduras 2 rehogadas

Pico la cebolla y las guindillas, y las rehogo en una cazuela con muy poco de aceite.

3 añadir ralladura de coco 4 mezclar

Añado el coco rallado y lo tuesto durante un par de minutos removiendo frecuentemente.

5 añadir brotes de soja 6 mezclar

Lavo, escurro y añado los brotes de soja. Remuevo durante un par de minutos. Lo salpimiento. Lo quito del fuego y añado el zumo del limón.

urap taugehh

Si hay algún paso en esta receta que no queda claro o crees que se puede mejorar de alguna manera, escribe un comentario. Gracias

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s